Салат-коктейль на двоих
Салат-коктейль на двоих



Ингредиенты:

Отварное куриное мясо — 100 г. 
Огурец — 1 шт. 
Сыр — 50 г. 
Салат — 2 шт. 
Майонез — 75 г. 
Маслины — 10 шт

Приготовление:

1.Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке. 

2. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата. 

3. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат.

Сверху украсить маслинами !

Салат готов! Приятного аппетита





Рекомендуем: Салат слоенный с курицей и грибами
Салат слоенный с курицей и грибами

Слоенный салат с курицей и грибами

Слоенный салаты практически всегда получаются вкусными и нежными. Учитывая, что продукты в салате не перемешиваются, а аккуратно складываются друг на друга, то и соответственно  свой «товарный вид» салат не потеряет, так как некоторые продукты просто рассыпаются при перемешивании. Салат слоенный с курицей и грибами также очень вкусный и порадует ваших гостей.

 Ингредиенты для салата слоенного с курицей и грибами:

  • филе куриное — 200 г
  • грибы (свежие, мороженные, сухие) — 200 г
  • яйца — 3 шт
  • сыр твёрдый — 150-200 г
  • грецкие орехи — 50 г
  • чеснок — 1-2 зубчика (небольших)
  • лук — 1 средняя головка
  • майонез

 Этапы приготовления слоенного салата с курицей и грибами:

  • куриное филе отварить, остудить, нарезать на мелкие кубики
  • грецкие орехи очистить и очень мелко нарезать либо растолочь 
  • чеснок натереть на мелкой терке или раздавить в чеснокодавке (кто что предпочитает)
  • смешать филе с орехами и чесноком - выложить первый слой
  • первый слой смазать майонезом
  • грибы и лук нарезать и обжарить в масле (можно в растительном, можно в сливочном) — сделать второй слой салата
  • второй слой смазать майонезом
  • яйца отварить, разделить на белок и желток, белок натереть на крупной терке — это будет третий слой
  • третий слой смазать майонезом
  • твердый сыр натереть на крупной терке выложить четвертый слой , смазать майонезом
  • сверху салат украсить желтком натертым на мелкой тёрке.
  • Учитывая, что каждый слой смазывается майонезом, не следует майонез применять в большом количестве.

    Слоенный салат с курицей и грибами готов, приятного аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители
    Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0