Варенье из малины рецепт
Варенье из малины рецепт

Малина для варенья

Подготавливаем малину для приготовления варенья, удаляя при этом чашелистики, вымывая в дуршлаге. Подготавливаем раствор соли (десять грамм соли на один литр воды). Заливаем ягоды на пятнадцать минут раствором соли. Это необходимо для удаления возможных личинок малинового жучка. Снова промываем чистой водой.

Первый способ варенье из малины рецепт:

Ягоды малины – один килограмм

Сахар – 1,2 килограмма

Выложить малину в посуду для варки. Засыпать сахаром. Выдерживаем шесть тире десять часов, довести до кипения на маленьком огне, при этом осторожно помешивая варенье из малины. Варим до полной готовности в 1 прием.

Второй способ варенье из малины рецепт:

Малина – один килограмм

Сахар – 1,2 килограмм

Один стакан воды

Сахарный песок высыпаем в посуду для варки, заливаем водой и варим сироп. Засыпаем ягоды малины, доводим до кипения и варим на медленном огне пять – десять минут. После этого охлаждаем до комнатной температуры. Затем, снова ставим на огонь и варим до готовности варенье из малины.

Так же варим варенье из клубники





Рекомендуем: Малиновое варенье рецепт с фото
Малиновое варенье рецепт с фото
Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного малинового варенья. Его приготовить и хранить довольно просто, а из 1 кг. ягод малины получается 1, 5 л. ароматного варенья.  Пробуйте.

Ингредиенты:
малины 1 кг.
сахарного песка 1 кг.
Готовим дома малиновое варенье:
Выложите малину в глубокую миску, засыпайте сахарным песком и дайте постоять около 2 часов, для того чтобы ягоды пропитались сахаром и пустили сок.
Переложите подготовленные ягодки в кастрюльку, осторожно перемешайте и доведите до закипания.


 Не забывайте снимать пенку!Варите примерно минут 15, снимите с плиты и дайте остыть. Повторите данную процедуру 3 раза.


После доведите последний раз варенье до закипания и разлейте горячим по баночкам, закатайте их и дайте полностью остыть. Готово. Подавайте к столу.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0